Полезные конфеты с орехами и сухофруктами

Принято считать, что сладкое вредно для здоровья. Сейчас очень модно все без муки, сахара и глютена. К этим конфетам невозможно придраться. Они супер полезные, в ограниченных количествах конечно) Меня очень часто просили дать рецепт. Вот он! Очень рекомендую

Ингредиенты:

курага - 250 г
чернослив - 100 г
грецкие орехи - 50 г
миндаль - 50 г
мед - 3 ст. л.
какао (без сахара) для посыпки

Приготовление:

1. Сухофрукты моем, слегка обсушиваем, выкладем в блендер, измельчаем

2. Орехи измельчаем в блендере

3. Смешиваем сухофрукты и орехи. Добавляем в смесь мед, перемешиваем

4. Из этой массы формируем шарики (руки смачиваем в воде, чтобы не липли)

5. Чтобы конфеты были более привлекательными, некоторые из них обваляйте в какао

6. выложите конфеты в коробку, хранить в холодильнике. Хранить их можно до 3 недель

Приятного аппетита!