Вчера, 04 апреля мы с девочками Леной @kovalkovka Леной @drujkalena и Ирой @teplo.i.uyt подвели итоги конкурса #уютная_весна, который проводили в марте в сети Instagram

Задачей участников было выложить уютные, весенние фотографии в 3 номинациях:

#уютная_весна_еда

#уютная_весна_дом

#уютная_весна_семья

Спонсорами были потрясающие

@foodphotoprops - мастерская, в которой вы найдете красивые винтажные столовые приборы, массу полезных вещиц для фуд съемки, ребята из этой мастерской делают фото фоны на заказ и даже топорики)

@maybee_sbp - семейная мастерская с изделиями из кавказского дуба и бука

@manufaktura_golubinyh - семейная мастерская с теплыми и уютными изделиями из дерева

Работ было так много, что нам еле-еле хватило 4 дней, чтобы выбрать победителей. 

в категории 

#уютная_весна_еда победили  Маша @mari_foodie и Аня @tsveluha

#уютная_весна_дом победила Влада @perikatipole

#уютная_весна_семья победила Аня @annadomovets

Я не помню, чтобы мы активно ели брюссельскую капусту, когда я была маленькой. Как-то в столовой на работе я заказала брюссельскую капусту на гарнир, она была отварная и странно пахла. Это воспоминание не вызывало желания попробовать ее снова) В сезонных продуктах марта была как раз брюссельская капуста, я решила ее приготовить вкусно и все исправить, так как в ее пользе сомнений нет. Но в марте, в магазинах ее не было и вот к началу апреля она появилась, а я изучила самые вкусные рецепты.

Брюссельская капуста

содержит фолиевую кислоту, полезна при сахарном диабете. 

Не рекомендуется есть брюссельскую капусту людям с гастритом с повышенной кислотностью, язве.

Как приготовить брюссельскую капусту вкусно?

Интуитивно мне показался вариант с запеканием очень вкусным, так и оказалось. Вкусное, низкокалорийное блюдо разнообразит вашу еду в пост

Я - поклонник Алены Долецкой. Я готовлю завтраки по ее книге. Узнала, что вышла новая книга "Про варенье", сомневалась купить ее или нет, увидела в Instagram Антона  отзыв и информацию, что в книге волшебные этикетки для банок с вареньем, ну тут я уже устоять не смогла. Маме на день рождения подарили эту книгу, она просто пропитана солнцем, ароматом ягод и фруктов. Ждите отчет по приготовленному варенью. А какое варенье ваше любимое?

Дыхание. Что это такое? Многие даже не задумываются, как мы дышим. Насыщение организма кислородом, одна из основных потребностей. Сегодня я узнала, что глубокое дыхание позволит сохранить здоровье легких и всего организма. Глубокое дыхание способствует избавлению от стресса, снижению артериального давления и хорошему пищеварению.

Дышите глубже

Поскольку при глубоком дыхании задействованы диафрагма и мышцы живота, оно оказывает массажный эффект на органы брюшной полости. Это в свою очередь способствует правильному пищеварению

Эту привычку легко начать воплощать в жизнь.  Для лучшего эффекта вам достаточно дышать 5-10 минут каждый день

Бретт делится легким способом начать дышать глубже:

1. Сядьте удобно, с прямой спиной

2. Положите одну руку на грудь, а вторую - на живот

3. Глубоко вдохните через нос. Рука, лежащая на животе должна подняться, а другая рука - почти не шевельнуться

4. Выдыхайте через рот, стараясь вытолкнуть весь воздух и почувствовать мышцы живота, при этом рука, лежащая на животе, должна сместиться внутрь

5. Продолжайте вдыхать носом и выдыхать ртом, либо 10 вдохов, либо пока не расслабитесь

Интересный факт

Если вы глубоко дышите хотя бы 2 раза в день, работоспособность ваших легких к 70 годам будет составлять всего лишь треть от той, которая была у вас в 20 лет

Неделя 12. Как сохранить чистоту и природу?

Неделя 11. Ешьте вашу кашу

Неделя 10. Уделяйте время растяжке

Неделя 9. Все принесенное с улицы должно оставаться на улице

Неделя 8. Наслаждайтесь одиночеством

Неделя 7. Ешьте овощи. Меню на неделю

Неделя 6. Пейте мультивитамины

Неделя 5. Будьте позитивными

Неделя 4. Ведите дневник питания

Неделя 3. Двигайтесь

Неделя 2. Спите вдоволь

Неделя 1. Пейте воду

Наступил период, когда многие себя ограничивают в еде. Великий Пост. Я подготовила для вас несколько рецептов, в разных категориях. Вчера был чудесный Лобио по - грузински. Сегодня - первые блюда. Неожиданно захотелось наваристого грибного супа. Мы собираем грибы в экологически чистом месте, недалеко от города Тарусы, в калужской области. Затем бережно перебираем и сушим, у грибов такой насыщенный аромат и вкус, что даже из сушеных грибов, суп получится наваристым и вкусным.

Конечно же я приготовила для вас рецепты постных блюд. Первое - это лобио по-грузински. Недавно, готовясь к семейному ужину, мы с мамой увидели рецепт лобио из красной фасоли и обе немедленно захотели его приготовить.  Тем более, что рецепт полностью постный, с постным хлебом - полезно, еще и очень вкусно.

Кем бы вы ни были, сколько бы вам не было лет, главный прием пищи - это завтрак! Старайтесь завтракать каждый день. Самый полезный вариант - это съесть на завтрак кашу. Самая полезная из каш - это овсянка. Сегодня первый день великого поста, и, если вы собираетесь поститься, вам просто необходимо ввести в ваш рацион больше каш, чтобы организм получил все полезные вещества. Если вы не успеваете готовить утром, готовьте заранее, чтобы утром нужно было только согреть чайник и разогреть то, что вы приготовили заранее. Сейчас очень популярное направление завтраки в чашке, можно заранее приготовить, поставить в холодильник и утром ваш завтрак уже готов. 

Также на завтрак вы можете съесть фрукты или приготовить смузи, это быстро и полезно. В здоровом и полезном завтраке также должен присутствовать белок, что позволит вам чувствовать насыщение все утро и богатые клетчаткой углеводы (которые дают энергию и помогают работе кишечника). Прекрасные источники белка - это яйца, нежирные молоко и йогурт, бобовые. К хорошим источникам клетчатки относятся: цельные крупы, овсянка, зерновой хлеб и фрукты.

вот еще несколько идей для завтрака с рецептами (просто нажмите на понравившуюся картинку) 

Неделя 11. Ешьте вашу кашу

Неделя 10. Уделяйте время растяжке

Неделя 9. Все принесенное с улицы должно оставаться на улице

Неделя 8. Наслаждайтесь одиночеством

Неделя 7. Ешьте овощи. Меню на неделю

Неделя 6. Пейте мультивитамины

Неделя 5. Будьте позитивными

Неделя 4. Ведите дневник питания

Неделя 3. Двигайтесь

Неделя 2. Спите вдоволь

Неделя 1. Пейте воду