Этот рецепт я впервые увидела в книге Алены Долецкой "50 завтраков". Сейчас я немного переделала его под вкусы нашей семьи и теперь это одно из любимейших блюд)
 

04 сентября 2023 стартует моя вторая групповая программа "Стройность"

На протяжении 3 месяцев мы с участницами будем системно проходить 3 блока: Питание, Образ жизни, Психологические причины лишнего веса

 

Кому подойдет программа:
1. Девушкам любого возраста
2. Девушкам, которые хотят мягко снизить вес, без спорта и подсчета калорий
3. Девушкам, которых устраивает их вес, но они хотят избавиться от перееданий
4. Девушкам, которым проще менять свое пищевое поведение в группе

 

Если вы хотите:
- сбросить лишний вес
- повысить уровень энергии
- изменить пищевое поведение и забыть о перееданиях
- вкусно и разнообразно есть, при этом худеть
- узнать психологические причины лишнего веса и действия, которые помогут с ними справиться
- восстановить сон и знать, что делать со стрессом
Группа вам подойдет

 

Что разберем на осенней программе:
✅ конструктор меню (с помощью него вы сможете собирать приемы пищи)
✅ какие продукты есть осенью, чтобы поддержать иммунитет
✅ практики и рекомендации для поддержания организма осенью и подготовке к зиме
✅ приложения для отслеживания и изменения привычек (сон, вода, физ активность)
✅ каждая участница пройдет Игру "7 шагов к стройности" 
✅ тесты и челленджи, которые помогут лучше узнать себя

 

В результате программы у вас:
- снизится вес
- повысится уровень энергии
- появится индивидуальный список продуктов, которые помогут вашей Стройности
- появится список действий, которые будут помогать вам сохранять результат

 

Длительность групповой программы
3 месяца (04 сентября - 04 декабря)
13 вебинаров
закрытый чат участниц в Телеграм
я лично отвечаю на все вопросы
Игра "7 шагов к стройности"
Доступ к материалам 6 месяцев

 

Записаться на участие в группе вы можете по ссылке

По всем вопросам пишите work@letscookit.ru

Этот салат я увидела в каком - то журнале давно и запомнила его. Я люблю фенхель и ищу разные варианты его использования. В этом салате все необычно: сочетание красной рыбы, зеленого яблока, хрустящего фенхеля и домашнего майонеза. Попробуйте! Рецепт этого салата вы также можете найти на сайте www.the-pled.ru

Вам известно такое растение как Ревень? У меня на даче он рос и я не обращала на него внимания) Уж очень он похож на лопух) В пищу употребляют только стебли этого растения и не употребляют в сыром виде, он богат витаминами и после приготовления имеет очень необычный вкус) Заинтересовала?) Если у вас есть ревень и вы не знаете, что с ним делать, то вам срочно нужно приготовить этот французский пирог, по рецепту из журнала Jamie. В выходные на даче можно приготовить эту галету и положив шарик мороженого насладится этим десертом с ароматным чаем. С таким лакомством никакой дождь не страшен! 

Лето перемен

 

Мне все больше нравится фраза: Если хочешь новых событий, делай новые действия, старые действия

 

приведут тебя к тем же результатам.

 

Я, за последнее время столько нового сделала:

 

- закончила курс по расширению своей практики

 

- прошла глубокий курс по расшифровке анализов 

 

- провела первые игры "7 шагов к стройности" и уже записываю желающих на август - сентябрь

 

Делать новые действия и думать новые мысли мне помогают фильмы, этим летом смотрела много про

 

перемены, хочу поделиться с вами самыми классными

 

Мирный воин

 

Дэн Миллмен - талантливый гимнаст и ученик колледжа, он ведет праздную жизнь, пока не встречает

 

необычного механика по имени Сократ. Он заставляет его взглянуть на свою жизнь по-новому и

 

добиться совершенно других результатов благодаря осознанности и силе духа

 

Фильм основан на реальных событиях

 

Цитата 

 

В жизни есть всего три правила:

1. Парадокс. Жизнь — это тайна. Не трать времени попусту, стараясь ее постичь.

2. Юмор. Сохраняй чувство юмора, особенно в отношении себя самого — это безграничная сила.

3. Перемены. Знай, ничто не остается прежним.

Подальше от тебя

 

История про 2 сестер: одна живет по правилам и имеет хорошую работу, вторая - делает то, что

 

хочет, но постоянно на мели

 

Обе пересматривают свою жизнь после ссоры и приходят к переменам

 

Классно играют Кэмерон Диаз и Тони Колетт

 

Цитата

 

— Роуз, мне очень жаль. Я ненавидел себя целых 2 месяца...

— Я ненавижу себя всю жизнь, так что от меня сочувствий не жди!

 

 

Временные трудности

 

Сложный по эмоциям фильм, многие сцены жестоки

 

Но, проходя путь вместе с героем понимаешь, что нельзя сдаваться и нужно научиться прощать

 

Отец Саши Ковалева больного ДЦП принимает решение жить так, как-будто сын здоров, он постоянно

 

говорит ему, что это временные трудности и он их преодолеет. Его чрезмерная жесткость приводит

 

к разрыву отношений, но оба находят в себе силы измениться и помочь друг другу

 

Цитаты

 

— Здесь здоровый человек не дотянется, а ему как до горизонта.

— А почему вы решили, что у него другой горизонт, не такой, как у здорового?

 

 

Взрослые люди очень трусливые. А ты сильный и смелый.

 

 

— Ты готов? Там все уже собрались.

— Ну и пусть ждут.

— Там 20 тысяч. 20 тысяч ждать не могут.

— Они не знают, сколько всего они могут.

 

 

Джой

 

Первый раз смотрела фильм в кино, мне очень понравился.

 

Второй раз смотрела с вопросами от психолога, смогла детально проанализировать поведение

 

героини и впечатлилась еще больше

 

Джой Мангано - женщина - изобретатель, она запустила в производство чудо-швабру (с механизмом

 

для отжима)

 

Фильм начинается с детства Джой и постепенно мы видим как она растет и идет к своей мечте

 

Мне близка тема семейных ценностей и близости, в фильме она гипертрофирована, но тем интереснее

 

Особенно мне понравился путь Джой в роли предпринимательницы, тут и про зону комфорта, и про

 

смелость, и про себя и свои ценности

 

Роберт Де Ниро и Бредли Купер добавляют интереса еще больше

 

Цитата

 

Когда ты начинаешь дело, твой лучший партнер — рынок

 

Мир не дает мне никаких возможностей. Мир уничтожает все мои возможности и разбивает сердце

 

Они были самой лучшей разведенной парой в Америке

Куда ты пропала, Бернадетт?

 

Фильм о талантливом архитекторе, которая оставляет работу и начинает реконструкцию собственного

 

дома и занимается семьей

 

Она выбивается из образа идеальной домохозяйки и в один день, просто изчезает из дома, дочь и

 

муж отправляются на поиски

 

Цитата

 

Я думаю, что с моей мамой случилось то, что она так сосредоточилась на своей семье, что забыла о себе.

 

Вы слышали, что мозг со временем все обесценивает. Например вам подарили бриллиантовое колье.

 

Вы открываете подарок и он вам нравится. Сначала вы счастливы, на следующий день тоже, но

 

чуточку меньше. А через год вы смотрите на него и говорите: «Подумаешь, старье..» А вы знаете,

 

почему мозг так поступает? Ради выживания, нужно быть готовым к новым впечатлениям, чтобы не

 

пропустить сигнал об опасности. Правда, было бы здорово это отменить? Ведь саблезубый тигр уже

 

точно на вас не выпрыгнет. По-моему, это конструктивный дефект, если в мозгу по умолчанию

 

установлено выживание и опасность, а не радость и благодарность.

 

Как изменить мышление?

 

Я думаю вы много раз слышали, что перемены невозможны без изменения мышления

 

Если хотите новых событий, нужно действовать по - новому. 02 июля я проходила масштабный мастер-класс по развитию себя в условиях неопределенности, очень много говорили про мышление, конкретные действия, которые нужно делать ежедневно, у одного спикера записала классный лайфхак - 24 часа на действие, после любого обучения и новой информации

 

 

В этом месяце случайно увидела несколько фильмов про изменение мыслей и действий:

 

Подальше от тебя

 

История про сестер с абсолютно разным взглядом на жизнь, обе выходят из зоны комфорта, благодаря новым мыслям и действиям

 

Временные трудности

 

Неоднозначный фильм. Про жестокость и любовь отца к сыну. История крутого коуча, который пришел к этой профессии после ДЦП

 

Мирный воин

 

Необычный фильм о силе духа и переломе сознания. История гимнаста, который добился успеха после травмы, несовместимой со спортом

 

К целям, в июле все цели были выполнены, буду писать статистику по целям за месяц, чтобы не частить с письмами

⠀

[➡]  Книга «Год заботы о себе»: челендж в июне - увеличить количество шагов

 

Я провела эксперимент в одной из своих соцсетей, где размещала ежедневные отчеты по еде и количеству шагов

 

Мои выводы:

 

- ходить нужно при каждой возможности

 

- если у вас сидячая работа и вы очень мало ходите в течение дня (это я), нужно ставить таймер и принудительно ходить по офису каждые 40-60 минут

 

- мероприятия после рабочего дня очень способствуют увеличению количества шагов)

 

- носите фитнес браслет, т.к. счетчик шагов в телефоне занижает истинное кол-во шагов, а также его трудно носить все время с собой. Я надела браслет дома, во время того, как делала уборку, результат меня мягко говоря удивил

⠀
[➡]  Скретч-календарь mindfulness: делать хотя бы 2 дела из календаря в неделю

 

в июле были задания: 

 

- заложить время на встречу с другом, с которым давно не виделась

 

- почистить зубы не доминантной рукой

 

- организовать ваше рабочее место (после того, как я сделала расхламление и убрала лишние вещи в шкаф, получается соблюдать порядок на столе)

 

- сходить на длинную часовую прогулку (отстать от себя и гулять хотя бы по чуть-чуть, но регулярно)

 

- провести день без телевизора (сейчас у меня это выходит легко)

 

- вести дневник настроения (для этого мне очень подходит мой дневник счастья на 5 лет, каждый вечер я записываю положительное событие за день)

 

- угости себя чем-то вкусным

 

⠀
[➡]  Каждый вечер записывать в мой ежедневник на 5 лет – одно позитивное событие дня

 

 

Продолжаю каждый день записывать запоминающиеся события дня (стараюсь находить что-то позитивное в каждом дне)

⠀
[➡]  Телеграм канал

 

Определилась окончательно с телеграм каналом, он будет платным, каждый месяц будет новая тема. Тема августа - особенности питания летом, лайфхаки и рецепты

 

Я нашла свою мотивацию выполнять цели

 

В этом месяце было много фильмов про перемены и поиски смыслов:

 

Джой

Движение вверх

Тренер

 

В этом месяце закончилось объемное обучение на курсе "Я - Практикую"

 

К целям, в июне все цели были выполнены, буду писать статистику по целям за месяц, чтобы не частить с письмами

⠀

[➡]  Книга «Год заботы о себе»: челендж в июне - не забывать пить воду

 

В этом вопросе я большой эксперт. Мой путь к похудению начался именно с разбора вопроса, почему я пью мало воды? Сначала это было совсем по чуть - чуть, сейчас начать свое утро без стакана теплой воды я просто не могу, в течение дня пью по жажде, пью регулярно и стараюсь не пить много на ночь. Так что в этом вопросе я не испытала проблем.

 

вот вдохновляющие факты о пользе воды:

 

вода - одно из лучших и дешевых средств против старения

 

вода может привести к потере веса

 

иногда голова может болеть от недостатка воды, прежде, чем пить таблетку, выпейте воды

 

вода сделает вас умнее (мозг состоит на 73% из воды, увеличение объема воды, помогает улучшить когнитивные способности)

 

⠀
[➡]  Скретч-календарь mindfulness: делать хотя бы 2 дела из календаря в неделю

 

в июне были задания: 

 

лимит использования телефона в день - 5 минут

 

удалить все ненужные подписки

 

начать новый и вдохновляющий проект (у меня это трансформационная игра "7 шагов к стройности")

 

записать 10 позитивных моментов за день

 

выключить все напоминания на вашем телефоне (у меня телефон всегда без звука, раньше были выключены циферки новых сообщений на всех приложениях, сейчас вернула, потому что визуально нравится видеть, что есть сообщения, но я в них заглядываю в определенное время дня и не дергаюсь от их появления)

 

сходить на 30-минутную прогулку (лето наступило и я гуляю значительно больше по времени)

 

сделать план на завтра (после фильма "Король Ричард" намного мотивированнее планирую дни)

 

⠀
[➡]  Каждый вечер записывать в мой ежедневник на 5 лет – одно позитивное событие дня

 

 

Продолжаю каждый день записывать запоминающиеся события дня (иногда позитивные, иногда не очень)

⠀
[➡]  В июне я не запустила телеграм канал "Питание для зубов". Этот концентрат знаний я буду давать на консультациях, так что, если у вас есть вопросы, то вам сюда 

 

Фильмы, работа, обучение

 

 

На этой неделе смотрела фильмы, ходила на работу и пыталась в свободное время учиться. Поняла, что какие-то лекции могу смотреть на обеде, а для каких-то нужно выделять отдельное время. Что совсем сложно после целого дня работы в офисе, но когда строишь план, понимаешь для чего ты это делаешь, становится легче

 

К целям, на этой неделе выполнила их все. 

 

⠀
[➡]  Книга «Год заботы о себе»: в мае челендж «меньше мяса, больше растений»

 

Каждый день смотрю на свой рацион и включаю овощи в каждый прием пищи. Обратила внимание на еду в столовой, практически никто не ест овощи, хотя салат бар наполнен разнообразными вариантами салатов

⠀
[➡]  Скретч-календарь mindfulness: делать хотя бы 2 дела из календаря в неделю

 

на этой неделе выполнила 2 задания: 

 

Извиниться перед человеком, которого обидела

 

Послушать вдохновляющий подкаст

 

Прослушала подкаст Никиты Маклахова с Денисом Семенихиным. Интересно и вдохновляюще

⠀
[➡]  Каждый вечер записывать в мой ежедневник на 5 лет – одно позитивное событие дня

 

Продолжаю заполнять ежедневник каждый день, иногда ловлю себя на мысли, что думаю о негативных моментах в первую очередь, но всегда, даже в плохом дне случаются положительные события. Стараюсь записывать их, все-таки ежедневник называется "Проект счастье"
⠀
[➡]  Каждый день размещать в телеграм – канале один новый факт, который я узнала (буду стараться, чтобы эти факты были в зоне питания и ЗОЖ)

 

Постепенно начинаю понимать, что думаю новостями и больше стала их замечать. Сегодня нашла очень интересную статью о продуктах для костей. 
⠀
[➡]  Овощи: уже делала опрос и многие сказали, что будет полезно, создаю телеграм канал и ежедневно размещаю идею для салата с сезонными овощами

 

Телеграм канал про овощи продолжает ежедневно обновляться. На этой неделе были рецепты с молодым горошком, базиликом - сезонными продуктами мая. У меня появилась очень интересная идея канала на июнь. Если вам важно здоровье ваших зубов и вы бы хотели его улучшить, вам точно будет интересно

 

Много думаю о планировании мягком и эффективном. Узнаю новые методы, обсуждала планирование финансов на учебе, планирование жизни - с подругой. Когда есть понимание пути в голове, двигаться легче и проще.

 

Также понимаю, что выполнять цели, даже приятнее легче, когда ты в ресурсе. Сегодня размещу метафорические карты в Vkontakte, заходите

⠀

13 мая во Вконтакте я разместила пост о том, что мои цели на 2022 не выполняются. Я решила провести эксперимент с денежным штрафом. 

 

Отчеты я буду размещать здесь, по пятницам.

 

Цели, начиная с 13 мая 2022 года

⠀
[➡]  Книга «Год заботы о себе»: в мае челендж «меньше мяса, больше растений»

 

Благодаря моему телеграм каналу "про овощи" этот шаг дался легко, каждый день был разный салат или овощной гарнир
⠀
[➡]  Скретч-календарь mindfulness: делать хотя бы 2 дела из календаря в неделю

 

на этой неделе выполнила 2 задания: 

 

Посмотреть на небо и описать его 5 словами

Выделите 15 минут на медитацию (с этим всегда сложно, т.к. я стараюсь выделить отдельное время, которого и так мало, нашла выход, слушала новую медитацию в метро))
⠀
[➡]  Каждый вечер записывать в мой ежедневник на 5 лет – одно позитивное событие дня

 

Выполнено. Иногда, в течение дня ловлю себя на событиях, которые хочу записать, но вечером всегда находится что-то одно, что записываю
⠀
[➡]  Каждый день размещать в телеграм – канале один новый факт, который я узнала (буду стараться, чтобы эти факты были в зоне питания и ЗОЖ)

 

В этом месяце я очень разнообразила свое меню, благодаря телеграм, каждый день, размещая меню, еще раз анализирую меню на разнообразие
⠀
[➡]  Овощи: уже делала опрос и многие сказали, что будет полезно, создаю телеграм канал и ежедневно размещаю идею для салата с сезонными овощами

 

Телеграм канал создан и уже появилась идея канала, который будет в июне, не пропустите объявление об открытии

 

В очередной раз вдохновилась планированием и думаю вести его в Notion, если кто-то из вас в нем работает, поделитесь пожалуйста опытом
⠀